Vitamin và khoáng chất rất quan trọng trong bất kỳ chế độ ăn uống. Có một vài vitamin mà người ăn chay và người ăn chay cần lưu tâm để đảm bảo họ có thể đạt được sức khỏe tối ưu. Hầu hết các vitamin có thể được tiêu thụ thông qua chế độ ăn thuần chay lành mạnh và cân bằng, tuy nhiên, có một số ít - bao gồm B12 và DHA / EPA Omega 3 - cần được thực hiện thông qua các chất bổ sung thuần chay. Dưới đây là 4 chất bổ sung thuần chay cần thiết hàng đầu của tôi mà tôi sử dụng hàng ngày.

Top 4 thực phẩm bổ sung cần thiết của tôi:

1. Sắt - Máy tạo máu MegaFood

• Nhận đủ chất sắt là điều cần thiết trong chế độ ăn thuần chay. Mặc dù có thể tiêu thụ đủ chất sắt từ thực vật trong khi ăn chế độ ăn thuần chay, nhưng có thể có ích khi bổ sung sắt, đặc biệt nếu bạn phải vật lộn với việc bổ sung đủ chất sắt hoặc hấp thụ nó. Tôi đã đấu tranh với việc duy trì mức độ sắt đầy đủ từ khi tôi còn là một thiếu niên, nhiều năm trước khi tôi ăn chay. Cơ thể tôi rất khó hấp thụ chất sắt tôi đang ăn và bổ sung. Khi tôi phát hiện ra MegaFood Blood Builder, tôi đã rất phấn khích khi dùng thử. Bổ sung này không chỉ chứa hơn 100% lượng sắt cần thiết hàng ngày của bạn, mà còn chứa Vitamin C, Folate và Vitamin B12. Tất cả những điều này kết hợp giúp giảm mệt mỏi và thúc đẩy sản xuất tế bào máu khỏe mạnh.
• Điều tôi thích nhất về chất bổ sung sắt này là nó chứa toàn bộ thực phẩm giúp cơ thể bạn hấp thụ chất sắt tốt hơn. Blood Builder được làm bằng thực phẩm tự nhiên, nguyên chất như củ cải, cam và bông cải xanh. Tôi chưa bao giờ tìm thấy một chất bổ sung như thế này, và đây là một tính năng thực sự quan trọng đối với tôi, đặc biệt là với khó khăn trong việc hấp thụ sắt. Bổ sung này cũng là thuần chay và dễ tiêu hóa.

2. Vitamin tổng hợp & B12 - Bổ sung vitamin tổng hợp & khoáng chất Deva Vegan

• Bất kể bạn ăn gì, tôi tin rằng vitamin tổng hợp rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Mặc dù điều quan trọng là phải có được tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết thông qua thực phẩm trong chế độ ăn kiêng của bạn, tôi thích có vitamin tổng hợp để dự phòng để đảm bảo tôi nhận được bất cứ thứ gì tôi có thể bỏ lỡ trong chế độ ăn kiêng ngày hôm đó. Deva Multivit vitamin là một lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay vì chúng được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ chế độ ăn thuần chay. Một trong những phần yêu thích của tôi về vitamin này là nó chứa 100% B12 cần thiết hàng ngày của bạn. Điều này có nghĩa là không phải dùng một chất bổ sung khác, vì bổ sung B12 là cần thiết cho chế độ ăn thuần chay.

3. Probiotic - Probiotic của Tiến sĩ Ohhira của Botanica

• Probiotic có thể có lợi cho bất cứ ai và bất kỳ chế độ ăn kiêng nào. Họ có nhiều lợi ích. Probiotic giúp giảm vi khuẩn xấu trong ruột của bạn bằng cách tăng vi khuẩn tốt. Chúng có thể giúp tiêu hóa và các vấn đề dạ dày, tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp làm sạch làn da của bạn. Tôi đã nhận thấy một sự cải thiện rất lớn trên làn da của tôi kể từ khi uống loại vi khuẩn này mỗi ngày.
• Probiotic của Tiến sĩ Ohhira là chế phẩm sinh học thuần chay yêu thích của tôi vì nhiều lý do. Phần thưởng lớn nhất với chế phẩm sinh học này là nó không cần phải được làm lạnh. Điều này làm cho nó hoàn hảo cho việc đi du lịch và có nghĩa là tôi có thể giữ các chế phẩm sinh học của mình với các chất bổ sung khác và mang tất cả chúng cùng nhau trước khi đi ngủ, thay vì cất riêng trong tủ lạnh và thường quên uống chúng. Chế phẩm sinh học này cũng sử dụng quá trình lên men trong ba năm để tạo ra vi khuẩn mạnh nhất và sử dụng 92 loại trái cây, rau, nấm và rong biển có chứa cả prebiotic và men vi sinh.

4. Omega 3 - Naturals Nested Natural Vegan Omega 3 DHA và EPA

• Omega 3 là một yếu tố quan trọng trong chế độ ăn uống của mọi người. Nó có nhiều lợi ích bao gồm chống viêm, hỗ trợ sản xuất làn da khỏe mạnh, chống lại các bệnh tự miễn và nhiều thứ khác. Có 3 loại omegas - ALA có nhiều trong các nguồn thực vật như trái tim gai và hạt chia, và DHA và EPA. Người ăn chay và người ăn chay cần phải chú ý đến lượng omega 3 và DHA của họ vì hầu hết mọi người đều ăn omega 3 từ việc ăn cá.
• Cá có được omega DHA và EPA của chúng từ việc ăn các loài tảo biển nhỏ. Thay vì tiêu thụ cá hoặc dầu cá, bạn có thể trực tiếp đến nguồn của DHA và EPA và tiêu thụ dầu từ thực vật, mà không cần cá như người trung gian.
• Nested Naturals là omega 3 thuần chay yêu thích của tôi cho đến nay. Nó có lượng cao nhất của cả DHA và EPA mà tôi đã tìm thấy và cũng bao gồm chiết xuất trà xanh để bảo vệ chống oxy hóa.

* Xin lưu ý rằng đây là những gì làm việc tốt cho tôi và sức khỏe của tôi. Tôi không phải là bác sĩ và tôi chỉ liệt kê các chất bổ sung thuần chay yêu thích mà tôi muốn đưa vào chế độ ăn uống của mình. Tôi đã đưa ra những quyết định cho bản thân mình sau khi thảo luận với bác sĩ gia đình, chuyên gia dinh dưỡng và naturopath. Nếu bạn chưa quen với lối sống thuần chay, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo bạn nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần.

Nguồn: https://www.livesimplyhealthy.com/top-vegan-supplements/